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La Quinoa è una pianta erbacea, originaria del Sud America, appartenente alle Chenopodiacee.
La Quinoa ha un alto contenuto di fibre per il benessere dell'intestino e di magnesio utile per il sistema nervoso e muscolare; è particolarmente ricca di aminoacidi essenziali, generalmente limitati nei cereali comuni e può vantare un eccellente contenuto di proteine di alto valore biologico, per questo è ideale per i vegetariani. Povera di grassi e di amidi è ottima anche per chi è in sovrappeso e per i bambini.
Ingredienti: Quinoa biologica
Valori nutrizionali (Analisi per 100 g)
Peso: 300g
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